Peynirli Mantar Dolması
- 4 adet mantar
- 40 gram beyaz peynir
- 4 adet çeri domates
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 2 adet ezilmiş ceviz
Hazırlanışı:
Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün.Peynir, fesleğen ve cevizi iyice karıştırın.Mantarları peynirle doldurup üzerine domates koyun.Dumansız ızgarada ya da fırında pişirin.

