Hamursuz Pizza Olur mu? Brokoli Pizza Tarifini Çok Seveceksin! 🍕

Sebze tabanlı bu hafif pizza, hem düşük kalorili hem de enfes lezzetli! Brokoliyle yapılan bu tarif, pizzayı suçluluk duymadan yemenin en sağlıklı yolu.

Pizza sevip de sonrasında “keşke bu kadar hamur yemeseydim” diyenlerden misin? 🍕✨ O zaman bu brokolili hamursuz pizza tam sana göre! Geleneksel pizza hamuru yerine tamamen sebzeden yapılan bu tarif, hem düşük kalorili hem de inanılmaz lezzetli. Brokolinin lif dolu yapısı sayesinde tok tutar, üzerindeki malzemelerle de tam bir renk ve tat şöleni yaratır. Özellikle fit beslenenler, sebze tüketimini artırmak isteyenler ya da çocuklara sebze yedirmenin yaratıcı yollarını arayanlar için birebir.

Brokoli tabanlı, sağlıklı ve çok lezzetli pizza tarifi!

Hamursuz Pizza Tarifi:

Malzemeler:

• 1 baş brokoli

• 2 yumurta

• 50 g rendelenmiş kaşar peyniri

• ¼ demet kıyılmış maydanoz

• 1 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• İstediğiniz baharatlar

Üzeri için:

• 30 g rendelenmiş kaşar peyniri

• Domates dilimleri

• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin

• 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır

Yapılışı:

1. Brokolileri hafif diri kalacak şekilde buharda haşlayın.

2. Küçük parçalara doğrayıp temiz bir bez yardımıyla suyunu iyice sıkın.

3. Suyu sıkılmış brokolileri bir kaba alın; yumurta, rendelenmiş kaşar, maydanoz, sarımsak, tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatları ekleyip karıştırın.

4. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine daire şeklinde yayın.

5. 200°C fırında taban iyice kuruyup kızarana kadar pişirin.

6. Üzerine kaşar, domates, zeytin ve mısırı ekleyin; peynirler eriyene kadar birkaç dakika daha pişirin.

Afiyet olsun! 💚