Protein Deposu ve Pratik: Lor Peynirli Fit Ekmek

Fırından yeni çıkmış, yumuşacık ve sağlıklı bir ekmekle evde kendi sandviçini yap!

Hazır ekmeklere alternatif arayanlar için bu lor peynirli fit ekmek tarifi tam bir kurtarıcı! Protein açısından zengin olan bu tarif, sabah kahvaltılarından sağlıklı öğle sandviçlerine kadar her öğüne uyum sağlıyor. Lor peyniri ve yulafın birleşimi sayesinde yumuşacık dokulu, tok tutan bir ekmek elde ediliyor. En güzeli de malzemeleri karıştırıp fırına vermen yeterli — 30 dakikada mis gibi kokan taze ekmeğin hazır!

Yulafla yapılan bu ekmek hem doyurucu hem hafif.

Ev yapımı, proteini yüksek sandviç ekmeği

Lor Peynirli Fit Ekmek Tarifi:

Malzemeler:

• 100 g lor peyniri

• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

• 2 adet yumurta

• 5 g kabartma tozu

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı çörek otu

  
  

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir kavanozun içine alarak blenderdan pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar geçirin.

2. Karışımı tabanı hafif yağlanmış küçük bir fırın kabına dökün.

3. Üzerine çörek otu serpiştirin.

4. 200 derece fırında 25–30 dakika, üstü hafif kızarana kadar pişirin.

5. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

6. Ekmeğinizi ortadan ikiye kesip içine marul, domates ve fırında pişmiş şnitzel ya da ızgara tavuk koyarak enfes bir sandviç hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun! 🥪