Rengini Doğadan Alan Kırmızı Pancar Çorbası

Hem göze hem damağa hitap eden, besleyici ve doğal bir çorba tarifi.

Havalar soğurken hem içini ısıtacak hem de enerji verecek nefis bir çorba arıyorsan, bu tarif tam sana göre! Kırmızı pancar çorbası, rengiyle sofraya neşe katarken, içeriğindeki vitamin ve minerallerle vücudunu destekler. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek ve antioksidan almak isteyenler için birebir. Üstelik oldukça kolay hazırlanıyor! 🌿

Bir kase sağlık: Kırmızı pancarın enerjisi bu çorbada!

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 2 adet kırmızı pancar

• 1 adet havuç

• 1 adet kırmızı biber

• 1 adet domates

• 8 yemek kaşığı kırmızı mercimek

• Zeytinyağı

• Pul biber

• Tuz

• Karabiber

Yapılışı

1. Tüm sebzeleri iri küpler halinde doğrayın.

2. Geniş bir tencereye az miktarda zeytinyağı ekleyin.

3. Doğradığınız sebzeleri ekleyip birkaç dakika karıştırın.

4. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

5. Pişen çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.

6. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun 💗

Tarif Bilgisi:

• 6 kişilik

• Toplam enerji: 660 kcal

• 1 porsiyon: 110 kcal

• Karbonhidrat: 15 g

• Protein: 5 g

• Yağ: 3.5 g