Tatlı Yerken Ödemden Kurtul: Muzlu Ananaslı Dondurma Tarifi
- Andaç Yeşilyurt
- 16 Ağu
- 1 dakikada okunur
Sadece dört malzemeyle, katkısız ve şekersiz bir yaz dondurması hazırlıyoruz.
Yaz sıcaklarında hem serinletici hem de hafif bir tatlı arıyorsan, muzlu ananaslı bu dondurma tarifi tam sana göre. Ananas, içerdiği bromelain enzimi sayesinde sindirimi desteklerken vücuttaki ödemin atılmasına da yardımcı olur. Muzun doğal tatlılığı ve zencefilin ferah aromasıyla birleşince ortaya hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir yaz dondurması çıkıyor. Üstelik ilave şeker ya da katkı maddesi yok; yalnızca 4 basit malzeme ve bir mutfak robotu yeterli!

Malzemeler:
2 adet olgun muz
1 adet taze ananas
60 ml süt (isteğe bağlı bitkisel sütle de hazırlanabilir)
1 çay kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
Yapılışı:
Muzları soyup dilimleyin, ananası doğrayın. Her ikisini de bir gece önceden dondurucuya koyun.
Ertesi gün donmuş meyveleri mutfak robotuna alın. Üzerine sütü ekleyin ve pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Ardından rendelenmiş taze zencefili ekleyip birkaç tur daha karıştırın.
Karışımı bir kaba alın, üzerini düzeltin ve dondurucuya koyarak 1-2 saat daha dinlendirin.
Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletirseniz kıvamı daha kremamsı olur.Afiyet olsun!
Yorumlar