🍰 Fırınsız, Şekersiz, Lezzetli: Bal Kabaklı Cheesecake
- Andaç Yeşilyurt
- 14 dakika önce
- 1 dakikada okunur
Doğal tatlılığıyla mevsimin en güzel lezzeti: bal kabaklı, rafine şekersiz cheesecake!
Tatlı krizine hafif ama lezzetli bir çözüm: Bal Kabaklı Cheesecake!Rafine şeker yerine hurma ve baldan gelen doğal tatlılığıyla hem besleyici hem de gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz bir tarif. Üstelik fırınsız hazırlanıyor, yani pratikliğiyle de ön plana çıkıyor. Bal kabağının ipeksi dokusu ve yulaf-badem tabanı bu tatlıya mükemmel bir denge katıyor. 🍯✨

🎃 Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
1 dilim bal kabağı
540 g labne peyniri
1 su bardağı yulaf ezmesi
100 g çiğ badem
8-10 adet hurma
5 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
Bal kabağını dilimleyip fırın tepsisine alın, 200°C fırında 20–25 dakika pişirin.
Yulaf, badem ve hurmaları mutfak robotunda iyice çekin.
Karışımı kilitli pasta kalıbına alın, 1 kaşık bal ekleyip tabanı sıkıca bastırın. Dolapta dinlendirin.
Pişmiş kabağı püre haline getirin.
Labne, bal ve bal kabağı püresini karıştırın.
Karışımı soğuyan tabanın üzerine yayın.
Buzdolabında 2–3 saat bekletin, dilimleyip servis edin.Afiyet olsun! 🎃



Yorumlar