🌮 Guacamole Sos Tarifi: Meksika Mutfağının En Lezzetli Eşlikçisi

Avokadonun en güzel hali: Guacamole sos! 🥑 Hem pratik hem de nefis bir tarif arıyorsan, doğru yerdesin. Sadece birkaç malzeme ile evde kolayca hazırlayabileceğin bu sos, tortilla cipslerinden sandviçlere, et yemeklerinden kahvaltılık ekmek üstü tariflere kadar birçok lezzete eşlik ediyor. Üstelik sağlıklı yağlarla dolu olduğu için hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek.

🥑 Guacamole: Avokadonun en leziz hali!

Guacamole Tarifi

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado

• ½ adet domates

• ½ adet kırmızı soğan

• ½ adet acı biber

• 1 avuç taze kişniş

• ½ adet limonun suyu

• Tuz (isteğe göre)

  
  

Yapılışı

1. Domatesi ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

2. Taze kişnişi ince ince kıyın.

3. Avokadonun çekirdeğini çıkarıp iç kısmını bir kaseye alın.

4. Üzerine domates, soğan, biber ve kişnişi ekleyin.

5. Limon suyunu sıkın ve tuzla tatlandırın.

6. Bir çatal ya da dövecek yardımıyla malzemeleri iyice ezin, kıvamını dilediğiniz gibi ayarlayın.

Tortilla cipsiyle, tacos içinde ya da ekmeğin üzerine sürerek afiyetle tüketebilirsin.