Viral Yeşil Lahana Salatası: Green Goddess Lezzetiyle Sağlıklı Bir Salata Tarifi!

Kremsi, fındıklı, bol yeşil ve tam kıvamında bir sos… Üstelik yanında çıtır lavaşlar! Bu salatayı bir kez deneyince favorin olacak.

Bu salata bir ara internette viral oldu ve neden olduğunu anlamak hiç zor değil! 🌿Hem rengiyle hem de tazeliğiyle baş döndüren Green Goddess yeşil lahana salatası, ferahlatıcı bir sos ve çıtır lavaşlarla birleşince bambaşka bir deneyime dönüşüyor.Klasik salatalardan sıkıldıysan ve hem doyurucu hem de “görselde bile lezzet kokan” bir salata arıyorsan, bu tarif senin için. Özellikle sıcak günlerde ya da hafif bir akşam öğünü olarak şahane bir tercih.

Viral Green Goddess sosla ferah, doyurucu salata! 🌿

👩‍🍳 Green Goddess Yeşil Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler (2 kişilik):

• 2 dilim lahana

• 1 demet maydanoz

• 1 limon

• 2 diş sarımsak

• 10 adet fındık

• 1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 adet tam buğday lavaş

• Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane

  
  

Yapılışı:

1. Lahanayı doğrayın: Lahanayı ince ince kıyın ve geniş bir kaseye alın.

2. Sosu hazırlayın: Blendera maydanoz, limon suyu, sarımsak, elma suyu konsantresi, fındık, zeytinyağı ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar çekin.

3. Lavaşları hazırlayın: Lavaşı 8 eşit üçgen parçaya bölün.

4. Çıtırlaştırın: Lavaş parçalarını fırın tepsisine dizin, üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin. Tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane serpin.

5. Pişirin: 190°C fırında yaklaşık 20 dakika, çıtır çıtır olana kadar pişirin.

6. Birleştirin: Lahananın üzerine hazırladığınız yeşil sosu dökün ve iyice karıştırın.

7. Servis edin: Yanına çıtır lavaş dilimlerini ekleyin ve bu nefis, ferah salatanın tadını çıkarın.

8. 
   

💚 Neden Sevilir?

• Fındıklı sosuyla farklı, doyurucu bir aroma sunar.

• Lahana ve maydanozun tazeliğiyle tam bir detoks etkisi yaratır.

• Sunumu ve rengiyle sofrada göz kamaştırır.