Fesleğen Soslu Börülceli Kavanoz Salata: Taşınabilir, Ferah ve Doyurucu!

Ofise, pikniğe ya da spora giderken yanında götürebileceğin sağlıklı bir öğün — taptaze sebzeler, ceviz ve aromatik fesleğen sosla birleşiyor.

Hazırlaması sadece 10 dakika ama gün boyu enerjini koruyacak bir tarif düşün — işte karşında fesleğen soslu börülceli kavanoz salata! Bu salata hem besleyici hem de “al ve çık” formatıyla günün her anına eşlik ediyor. Ofise götür, spordan sonra ye ya da pikniğe çıkar — her yerde taze ve lezzetli! 🌿

Ofiste, piknikte, sporda kolayca yanında taşıyabileceğin fesleğen soslu börülceli salata tarifi.

🥒 Fesleğen Soslu Börülceli Kavanoz Salata Tarifi

Malzemeler:

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı kapari turşusu

• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• 1 avuç taze fesleğen

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• Bir tutam tuz

Salata için:

• 3-4 adet kırılmış ceviz

• 2-3 adet kuru kayısı (küçük doğranmış)

• ½ su bardağı haşlanmış börülce

• 1 adet salatalık (küp doğranmış)

• ¼ adet iceberg marul (ince doğranmış)

Yapılışı:

1. Fesleğen sosunu hazırlayın: Kapari, portakal kabuğu rendesi, yoğurt, fesleğen, zeytinyağı ve tuzu bir kavanoza alın.Blenderla pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.

2. Kavanoz salatayı kat kat oluşturun: Sosun üzerine sırasıyla ceviz, kuru kayısı, börülce, salatalık ve marulu ekleyin.

3. Kapağını kapatın, buzdolabında saklayın veya yanınıza alın.İstediğiniz zaman kavanozu çalkalayın ve afiyetle yiyin! 🌿

   
   

İpucu:Kavanoz salatalarda sosu en alta koymak sebzelerin tazeliğini korur — böylece birkaç saat sonra bile yeni yapılmış gibi olur!