DİYETİSYEN
ANDAÇ YEŞİLYURT

TAŞIMALIK MUZLU YULAF LAPASI Malzemeler 4 yemek kaşığı yulaf 300 ml süt 1 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı pekmez 1/2 adet muz 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi Yapılışı Yulaf ve sütü küçük bir tencereye alıp karıştırın, ocağın altını yakın. Kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kıvam alınca ocağın altını kapatın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra pekmezi ekleyip karıştırın. Yulaf lapasını bir kavanoza alın ve üstünü muz dilimleri ve fıstık ezmesi ile kaplayın. Afiyet olsun.

Yumurtaları kaynayan sirkeli suya kırarak poşe olacak şekilde haşlayın. Sarımsakları ezin ve yoğurtla karıştırın. Tabağın altına sarımsaklı yoğurt, üstüne poşetle yumurtaları koyun. İsterseniz 1 tatlı kaşığı tereyağını sevdiğiniz baharatlarla eritip çılbırın üstüne dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Ananaslı Zerdeçallı Detoks Smoothie Malzemeler 150 g. salatalık 100 g. ananas 1/4 demet maydanoz 1 avuç taze nane 1/2 limonun suyu 100 ml su 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yapılışı: Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Afiyet olsun.

✨Rafine un yok, rafine şeker yok! Sadece 5 malzeme ile hazırladığım unsuz muzlu muffin tarifimle karşınızdayım. Bu tatlı ile vicdanlar rahat! Tatlı seven arkadaşlara göndermeyi unutmayın 🙋🏻‍♂️ 🧁Unsuz Muzlu Muffin: Malzemeler: 2 adet ezilmiş muz 5 yemek kaşığı fıstık ezmesi 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 60g. kıyılmış bitter çikolata Yapılışı: Çikolatanın bir kısmını kekin üzeri için saklayarak tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru isterseniz muffin kalıplarına isterseniz de baton kek kalıbına dökerek üstüne kalan çikolatayı serpiştirin. 180 derece fanlı fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin. Soğuyunca servis edin. Afiyet olsun! #tarif #sağlıklıbeslenme #diyet #tatlı 2g

Çok hafif ve keyifli bir soğuk çay tarifim var ☺️ 🍓Kırmızı Meyveli Soğuk Detoks Çayı Malzemeler 1 kase karışık kırmızı meyve 1 tatlı kaşığı Diyetisyen Mutfağı Detoks Çay (Yasemin-oolong çay karışımı, diyetbakkal.com adresinde bulabilirsiniz) 1 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı bal 1 bardak buz Yapılışı: Detoks çayını 1 bardak sıcak su ile 3 dakika demleyin. Ardından çay, bal ve meyveleri blenderdan geçirin. Buzlu bardağa dökerek servis edin. Afiyet olsun! #reklam #detoks #çay #diyet

Kabak Burger Malzemeler: 2 adet kabak 250 gr kıyma 100 gr az yağlı kaşar 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz Karabiber Yapılışı: Kabakları 1’er santim olacak şeklinde dilimleyin. Derin bir kasede kıymayı ve baharatları iyice karıştırın. Kıyma harcına küçük köfte şekilleri vererek kenara alın. Kabakları bir ızgara tavasında zeytinyağı ile pişirin. Aynı şekilde köfteleri de ızgara tavasında güzelce pişirin. Köfte pişmeye yakın üzerine kare kesilmiş az yağlı kaşarları koyun. Eridikten sonra kabak dilimlerinin arasına bir köfte sığacak şekilde yerleştirin. Afiyet olsun.

NOHUT CİPSİ Malzemeler 150 g haşlanmış nohut 120 g rendelenmiş kaşar peyniri 3 yemek kaşığı nohutun haşlama suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Üzeri için: Çörek Otu Yapılışı Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz oluncaya kadar çekin. Harcı iki yağlı kağıdın arasına alıp her yeri eşit olacak şekilde merdane yardımıyla açın. Üst katmandaki yağlı kağıdı çıkarıp fırın tepsisine aktarın. Üstüne çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Çıtırlaşınca isterseniz bir kalıp yardımıyla ya da kırarak küçük parçalar haline getirin. Afiyet olsun!

SALATANI KAVANOZDA TAŞI 🥗 Fit ve lezzetli bu salatayı mutlaka denemelisin ✨👌 Taşımalık Kinoa Salatası Sosu İçin 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı hardal Salata için 1/4 adet iceberg marul 1/2 demet roka 5-6 şeker domates 4 yemek kaşığı haşlanmış kinoa 3-4 ceviz 2 dilim beyaz peynir Yapılışı Sos için tüm malzemeleri karıştırıp kavanozun en altına ekleyin böylece sos diğer sebzelere bulaşmayacak ve sebzeler tazeliğini koruyacaktır. Ardından sırasıyla haşlanan kinoayı, peynir, ceviz, roka, domates ve marulu ekleyip kavanozun kapağını kapatın. Taşımalık salata hazır, afiyet olsun! #salata #tarif #diyet #diyetlistesi

Nohutlu Kuskus Salatası Malzemeler: 1 bardak kuskus 1 bardak haşlanmış nohut 1 adet salatalık 1 adet köz kırmızı biber 1/2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 avuç taze nane 4 yemek kaşığı lor peyniri 1 avuç Antep fıstığı Limon suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Kuskusu haşlayın. Soğan, salatalık, köz biber, maydanoz ve naneyi doğrayın. Bir tabağın tabanına haşlanmış kuskusları alın. Sebzeleri üzerine dilediğiniz şekilde yerleştirin. Haşlanmış nohut, lor peyniri ve Antep fıstığını da ekleyin. Son olarak limon, zeytinyağı ve baharatları da ekleyip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun. Tarif 2 Kişilik 1 Porsiyon 450 Kcal Karbonhidrat: 70 g Protein: 20 g Yağ: 10 g