Diyettesin Ama Canın Hamburger mi Çekiyor? Hemen Bu Çizburger Salata Tarifini Yap!
- Andaç Yeşilyurt
- 15 Ağu
- 1 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 18 Ağu
Bol malzemeli, protein dolu ve hafif… Çizburger lezzetini bir de böyle dene!
Fast food denince akla ilk gelenlerden biri kesinlikle çizburger. Bu yüksek kalorili lezzete harika bir alternatifim var: Çizburger Salata! 🍔🥗 Aynı o nefis köfte, peynir, sos ve turşu uyumu burada da var. Ekmek yerine marul kullanarak hem çizburgerin tüm lezzetini alıyor hem de hafif bir öğün yemiş oluyorsun. Spor sonrası protein ihtiyacını karşılamak, akşam yemeğinde hafif ama doyurucu bir seçenek aramak veya diyetine lezzet katmak istiyorsan bu salata tarifi tam sana göre.

Çizburger Salata Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler:
250 gr dana kıyma
½ adet marul (iri doğranmış)
5-6 adet cherry domates (ikiye kesilmiş)
3-4 adet kornişon turşu (küçük doğranmış)
½ adet soğan (halka halka doğranmış)
7-8 top peynir (mozzarella veya kaşar peyniri topu)
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı turşu suyu
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Geniş bir kaseye dana kıymayı alın, tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun. Minik köfteler şekli verin.
Tavada halka doğranmış soğanlarla birlikte köfteleri pişirin.
Küçük bir kapta ketçap, mayonez, hardal ve turşu suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
Pişen köfteleri ocaktan alın ve hafif soğuyunca küp şeklinde doğrayın.
Bir salata kasesine iri doğranmış marulu koyun. Üzerine domates, turşu, soğan halkaları ve peynir toplarını ekleyin.
Son olarak köfte parçalarını salataya yerleştirin ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
Hemen servis yapın, taptaze ve hafif çizburger keyfinin tadını çıkarın. 😋



Yorumlar