Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarhana Kurabiyesi Tarifi

Tuzlu kurabiyeyi seviyorsan bu tarife bayılacaksın! Çay saatine eşlik edecek bir atıştırmalık, içi dolu ama suçluluk hissi yaratmayan bir tarif arıyorsan — bu tarhanalı tuzlu kurabiye tam sana göre!

Tarhanayla yapılmış pratik tuzlu kurabiye

Tarhanalı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet yumurta

• 4 yemek kaşığı tarhana

• 1 su bardağı tam buğday unu

• 1,5 yemek kaşığı tereyağı

• 2 yemek kaşığı lor peyniri

• 10 g kıyılmış dereotu

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 çay kaşığı tuz

• Üzeri için: çörek otu ve susam

  
  

Yapılışı:

1. Yumurtayı geniş bir kapta çırpın.

2. Üzerine tereyağı, lor peyniri, dereotu ve tarhanayı ekleyin.

3. Kabartma tozu, tuz ve unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.

4. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.

5. Üzerine çörek otu ve susam serpin.

6. 180 derece fırında 10-15 dakika kadar, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Bu tariften yaklaşık 25 adet kurabiye çıkar.

1 adet: 32 kcal 1 porsiyon (3 adet): 96 kcal