Pilavın en çıtır hali salataya dönüştü: Hem pratik hem hafif!
Klasik salatalardan sıkıldıysan sana çok değişik bir önerim var: kıtır pirinçli salata! 🥗 Pilavı fırınlayarak çıtır çıtır bir doku elde ediyoruz, sonra da taptaze sebzeler ve fındıkla buluşturuyoruz. Ortaya hem sağlıklı hem de farklı bir salata çıkıyor. İster öğle yemeğinde hafif bir öğün, ister akşam sofralarında renkli bir yan lezzet olarak hazırlayabilirsin.
Kıtır Pirinçli Salata Tarifi
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı pilav
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 kırmızı soğan
- 1/2 domates
- 1/2 salatalık
- 1/2 kırmızı biber
- 1/4 demet maydanoz
- Limon suyu
- Zeytinyağı
- 4-5 adet kıyılmış fındık
Yapılışı
- Pilavı domates püresi ve tuz ile karıştırın.
- Yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın.
- 200 derecede yaklaşık 30-40 dakika, iyice kıtırlaşana kadar fırınlayın.
- Bu sırada sebzeleri (soğan, domates, salatalık, kırmızı biber, maydanoz) küçük küpler halinde doğrayın.
- Fırından çıkan kıtır pilavı sebzelerle karıştırın.
- Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve kıyılmış fındık ekleyin.
- Karıştırıp servis edin.
👉 Çıtır dokusu sayesinde klasik salatalardan çok farklı, enerji verici ve doyurucu bir alternatif oluyor.
Bu tarif haftalık planının parçası olsun
Yüz yüze ya da online takiple, damak tadına uygun tariflerle kişiye özel bir beslenme planı kuruyoruz.
Yeni tarifler e-postana gelsin
Ayda birkaç kez: yeni tarifler, beslenme yazıları ve program duyuruları. Tek tıkla çıkabilirsin.
