Aralıklı Oruç Diyeti ve Beslenme Takibi
Aralıklı oruç danışmanlığında sağlık durumunuzu, beslenme alışkanlıklarınızı ve günlük yaşamınızı birlikte değerlendiriyoruz. Size uygun olduğunda, besin ihtiyaçlarınızı karşılayan ve hayatınızda uygulayabileceğiniz bir beslenme planı oluşturuyoruz.
Amacımız, kendinizi iyi hissettiğiniz ve uzun vadede sürdürebildiğiniz bir düzen kurmak.
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı oruç, yemek yenen dönemlerle enerji içeren besin ve içeceklerin tüketilmediği dönemlerin belirli bir düzende planlandığı bir beslenme yaklaşımıdır. “Intermittent fasting” olarak da bilinir.
En çok bilinen uygulamalardan biri 16/8 yöntemidir: Günün sekiz saatinde beslenilir, kalan on altı saatinde enerji alınmaz. Ancak bu saatler herkes için uygun değildir. Başlangıçta yöntemin sağlık durumunuza ve yaşamınıza uygunluğunun değerlendirilmesi gerekir.
Aralıklı oruçla kilo verilir mi?
Aralıklı oruç, bazı kişilerde toplam enerji alımının azalmasını kolaylaştırarak kilo yönetimine yardımcı olabilir. Ancak yalnızca yemek saatlerini değiştirmek, kendiliğinden kilo kaybı sağlayacağı anlamına gelmez.
Araştırmalar, zaman kısıtlı beslenmenin kalori kısıtlamasına eklendiğinde her zaman daha fazla kilo kaybı sağlamadığını gösteriyor. Bu nedenle yaklaşımın değeri, sizin ihtiyaçlarınıza uygunluğuna ve uygulanabilirliğine bağlıdır.
Danışmanlıkta hedeflerinizi gerçekçi biçimde belirliyor; öğün saatleriyle birlikte besin seçimlerinizi, porsiyonlarınızı ve günlük alışkanlıklarınızı ele alıyoruz.
Aralıklı orucu diyetisyenle planlamak size ne sağlar?
İnternette bir saat çizelgesi bulmak kolaydır. Asıl sorular, o çizelgeyi kendi hayatınıza uyarlarken ortaya çıkar:
- İş ve uyku düzenime hangi öğün saatleri uygun?
- Daha az öğünle günlük besin ihtiyaçlarımı karşılayabilir miyim?
- Aile yemeklerini ve sosyal hayatımı nasıl planlarım?
- Açlık saatlerinde zorlanırsam ne yapmalıyım?
- Kilo değişimi olmadığında hangi alışkanlıklarımı değerlendirmeliyim?
Birlikte çalışırken bu sorulara sizin koşullarınız üzerinden yanıt arıyoruz. Sevdiğiniz yiyecekleri, yemek hazırlama imkânlarınızı ve günlük temponuzu planın parçası yapıyoruz.
Benim yaklaşımım, uygulamakta zorlandığınız noktaları birlikte anlamak ve planı ihtiyaçlarınıza göre geliştirmek üzerine kurulu.
Aralıklı oruç danışmanlığı nasıl ilerler?
Sağlık durumunuzu ve hedeflerinizi değerlendiriyoruz.
Beslenme geçmişinizi, varsa hastalıklarınızı, kullandığınız ilaçları ve günlük düzeninizi konuşuyoruz. Aralıklı orucun sizin için uygun bir seçenek olup olmadığını ele alıyoruz.
Size uygun beslenme düzenini planlıyoruz.
Yöntem size uygunsa öğün saatlerini, öğün içeriklerini ve porsiyonları ihtiyaçlarınıza göre belirliyoruz. İş günleri, hafta sonları ve dışarıda yemek yediğiniz zamanlar için uygulanabilir seçenekler üzerinde çalışıyoruz.
Süreci birlikte takip ediyoruz.
Görüşmelerimizde planın günlük hayatınızda nasıl ilerlediğini değerlendiriyoruz. Açlık ve tokluk deneyiminizi, enerjinizi, hedeflerinize doğru ilerleyişinizi ve yaşadığınız güçlükleri konuşarak gerekli düzenlemeleri yapıyoruz.
Sürdürebileceğiniz alışkanlıklar geliştiriyoruz.
Süreç boyunca hangi seçimlerin size iyi geldiğini ve değişen koşullarda beslenmenizi nasıl düzenleyebileceğinizi öğrenmenizi hedefliyoruz.
Online veya İzmir’de yüz yüze danışmanlık
Aralıklı oruç danışmanlığını online görüşmelerle ya da İzmir Karşıyaka Bostanlı’daki ofisimde yüz yüze sürdürebiliriz.
Online danışmanlık, farklı bir şehirde yaşayan veya ofise gelmek için zaman ayırmakta zorlanan kişiler için görüşmelere uzaktan katılma imkânı sağlar. Yüz yüze görüşmeyi tercih ediyorsanız ofiste bir araya gelebiliriz.
Hangi seçeneği tercih ederseniz edin, başlangıç noktamız sizin ihtiyaçlarınız ve günlük yaşamınızdır.
Aralıklı oruç kimler için uygun değildir?
Aralıklı oruç herkese önerilen bir beslenme yaklaşımı değildir. Çocuklar ve ergenler, gebeler, emzirenler ve yeme bozukluğu öyküsü olan kişiler için önerilmez. Tip 1 diyabeti olan kişiler de bu yöntemi kendi başına uygulamamalıdır.
Tip 2 diyabetiniz varsa, özellikle insülin veya kan şekerini düşüren bazı ilaçları kullanıyorsanız, beslenme saatlerindeki değişiklik hekim değerlendirmesi ve ilaç takibi gerektirebilir. İlaçlarınızı kendiniz değiştirmemelisiniz.
Kimdir
Dyt. Andaç Yeşilyurt, Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu; Harvard Medical School'da obezite tedavisi eğitimi ve Culinary Institute of America'da "Healthy Kitchens, Healthy Lives" programını tamamlamış bir diyetisyendir. 2010'dan bu yana İzmir Karşıyaka'daki ofisinde yüz yüze, Türkiye genelinde ve yurt dışından danışanlarıyla online beslenme danışmanlığı yürütmektedir.
Medyada
Sık sorulan sorular
Aralıklı oruç yaparken istediğimi yiyebilir miyim?
Beslenme saatlerini sınırlamak, öğünlerin içeriğini önemsiz hâle getirmez. Günlük ihtiyaçlarınızı karşılayan, yeterli ve dengeli öğünler planlamak gerekir.
Herkes 16/8 yöntemiyle mi başlamalı?
Hayır. Bir yöntemin popüler olması, sizin için uygun olduğu anlamına gelmez. Sağlık durumunuz, günlük temponuz ve beslenme ihtiyaçlarınız değerlendirilerek karar verilmelidir.
Aralıklı oruçla bir ayda kaç kilo veririm?
Önceden herkes için geçerli bir sayı vermek doğru olmaz. Başlangıç durumunuz, toplam beslenmeniz, hareketiniz ve plana uyumunuz sonucu etkiler. Danışmanlıkta kişisel hedeflerinizi birlikte değerlendiririz.
Aralıklı oruç bana uygun çıkmazsa ne olur?
Sağlık durumunuza, hedeflerinize ve yaşamınıza uygun başka bir beslenme yaklaşımı üzerinde çalışabiliriz.
Danışmanlık ücretini nasıl öğrenebilirim?
Güncel ücretler, görüşme seçenekleri ve danışmanlığın kapsamı hakkında bilgi almak için iletişime geçebilirsiniz.
İlgili yazılar ve tarifler
Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting) Nedir? 16/8 Yöntemi, Faydaları, Uygulama Rehberi ve Aralıklı Oruç Örnek Menüsü
En İyi Diyet Listeleri: 6 Beslenme Modelinin Bilimsel Karşılaştırması
Zayıflama Diyet Listesi Nasıl Olmalı? | Bilimsel ve Uygulanabilir Rehber
Protein Deposu ve Pratik: Lor Peynirli Fit Ekmek
Mercimek Krep: Glutensiz, Protein Dolu ve Pratik Kahvaltı Tarifi
Taşımalık, Tok Tutan Kinoa Salatası
İçerik: Dyt. Andaç Yeşilyurt · Son gözden geçirme: 20 Ekim 2026
Kaynaklar
- Lowe DA ve ark. Effects of time-restricted eating on weight loss and other metabolic parameters in women and men with overweight and obesity: the TREAT randomized clinical trial. JAMA Intern Med, 2020. PubMed
- Liu D ve ark. Calorie restriction with or without time-restricted eating in weight loss. N Engl J Med, 2022. PubMed
- Semnani-Azad Z ve ark. Intermittent fasting strategies and their effects on body weight and other cardiometabolic risk factors: systematic review and network meta-analysis of randomised clinical trials. BMJ, 2025. PubMed · tam metin
- Corley BT ve ark. Intermittent fasting in type 2 diabetes mellitus and the risk of hypoglycaemia: a randomized controlled trial. Diabet Med, 2018. PubMed
Size uygun beslenme düzenini birlikte planlayalım
Aralıklı orucu denemeyi düşünüyor veya uygularken zorlanıyorsanız, sorularınızı ve hedeflerinizi konuşarak başlayabiliriz.
Diyetisyen Andaç Yeşilyurt olarak online ve İzmir’de yüz yüze danışmanlık seçenekleriyle, günlük yaşamınıza uyum sağlayan bir beslenme düzeni oluşturmanız için size eşlik ediyorum.