Zayıflama ve Kilo Kontrolü
Aç kalmadan, yaşamınıza uyan bir programla.
Zayıflamak kadar önemli olan, verilen kiloyu korumak. Bu yüzden programı yalnız hedef kiloya kadar değil, sonrasındaki koruma dönemine kadar planlıyorum. İlk görüşmede vücut analizi yapılır; plan beslenme alışkanlıklarınıza ve günlük düzeninize göre hazırlanır, haftalık görüşmelerle güncellenir.
Kimin için?
- Birçok diyet deneyip verdiği kiloyu geri alanlar
- Hızlı sonuç yerine sürdürebileceği bir düzen arayanlar
- Yoğun çalışan, sık dışarıda yiyen ya da düzensiz saatlerde çalışanlar
- Belirli bir tarihe hazırlananlar: düğün, ameliyat, sağlık kontrolü
- Hedef kilosuna ulaştıktan sonra korumakta zorlananlar
- Vücut kitle indeksi 30 ve üzerinde olanlar ya da kiloya bağlı sağlık sorunu yaşayanlar
Zayıflama sürecinde nasıl çalışıyorum?
İlk görüşme: önce sizi tanımak
İlk görüşmede sağlık geçmişinizi, kullandığınız ilaçları, varsa son tahlillerinizi, iş ve uyku düzeninizi, daha önce denediğiniz diyetleri konuşuruz. Vücut analizi yağ, kas ve su oranını ayrı ayrı gösterir; hedefi yalnız tartıdaki sayıya göre değil, bu tabloya göre koyarız.
Plan: yasak listesi değil, mutfak
Planı porsiyon, öğün düzeni ve besin seçimi üzerine kurarım. Hangi yiyeceğin yasak olduğundan çok, neyin ne kadar ve ne zaman yeneceği önemlidir. Diyetisyen Mutfağı'ndan bu yana işimin merkezinde mutfak var: planınızdaki öğünleri evde kolayca pişirebileceğiniz tariflerle desteklerim. Dışarıda yiyorsanız iş yemekleri ve davetler için de seçenekler planda yer alır.
Plato: kilo vermek durduğunda
Kilo verdikçe vücudun enerji ihtiyacı da azalır; bu yüzden bir noktada aynı plan aynı sonucu vermez. Bu haftalarda porsiyonlar, öğün düzeni ve hareket birlikte gözden geçirilir. Tartının birkaç gün yerinde sayması her zaman plato değildir; su tutulması ve tartılma saati de sonucu değiştirir.
Hedefe ulaştıktan sonra: kilo kontrolü
Hedef kiloya ulaşmak sürecin sonu değil, ikinci yarısının başlangıcıdır. Koruma döneminde plan adım adım genişler: porsiyonlar ve çeşitlilik artar, kilonuzun sabit kaldığı düzeni birlikte buluruz. Görüşmeler seyrekleşir; haftalık takipten iki haftada bire, sonra ayda bire geçilir.
Kilosunu uzun süre koruyan kişileri izleyen araştırma bazı ortak alışkanlıkları öne çıkarıyor[3]; koruma dönemini bunları yerleştirmek için kullanırız. Hedefin birkaç kilo üzerine çıkıldığında ne yapılacağı da önceden planlanır; böylece küçük bir artış eski düzene dönüşmez.
Kilosunu uzun süre koruyanların ortak alışkanlıkları[3]
- Düzenli kahvaltı
- Düzenli tartılma
- Günde yaklaşık bir saat hareket
- Hafta içi ve hafta sonu benzer beslenme
- Kalorisi ve yağı ölçülü beslenme
Obezitede beslenme desteği
Vücut kitle indeksiniz 30 ve üzerindeyse ya da kiloya bağlı tansiyon, kan şekeri veya eklem sorunu varsa beslenme planı hekiminizin takibiyle birlikte yürür. Tahlilleriniz ya da ilaçlarınız planı etkiliyorsa hekiminizle görüşmenizi öneririm.
Süreç nasıl işliyor?
İlk Görüşme
Sağlık geçmişiniz, alışkanlıklarınız ve hedefleriniz konuşulur; vücut analizi yağ ve kas oranını ayrı gösterir, ilerlemeyi yalnız tartıyla izlemeyiz.
Size Özel Program
Sağlık durumunuza, damak zevkinize ve günlük düzeninize göre hazırlanır; genellikle ilk görüşmeden hemen sonra elinizde olur.
Düzenli Takip
Kontrol görüşmeleriyle ilerlemenizi birlikte izleriz; zayıflamanın yavaşladığı haftalarda plan değişir.
Kalıcı Alışkanlık
Hedef kiloya ulaşınca koruma dönemine geçilir; amaç diyet bittiğinde de sürdürebileceğiniz bir düzen.
Yüz yüze mi, online mı?
İzmir'deyseniz ilk görüşme ve vücut analizi Bostanlı ofisinde; şehir dışındaysanız sürecin tamamı online yürür.
İzmir'deyim, yüz yüze görüşmek istiyorum
İlk görüşme ve vücut analizi Karşıyaka Bostanlı'daki ofisimde.
Karşıyaka ofisiBaşka şehirdeyim, online çalışmak istiyorum
Görüntülü görüşme, kişiye özel plan ve haftalık takip; Türkiye'nin her yerinden.
Online diyetProgramları karşılaştırmak istiyorum
Yüz yüze, online, WhatsApp takipli ve hazır programlar tek tabloda.
ProgramlarKimdir
Dyt. Andaç Yeşilyurt, Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu; Harvard Medical School'da obezite tedavisi eğitimi ve Culinary Institute of America'da "Healthy Kitchens, Healthy Lives" programını tamamlamış bir diyetisyendir. 2010'dan bu yana İzmir'de yüz yüze, Türkiye genelinde ve yurt dışından danışanlarıyla online beslenme danışmanlığı yürütmektedir.
Medyada
Sıkça sorulan sorular
Zayıflamak için diyetisyen arıyorum, nasıl çalışıyorsunuz?
İzmir'de yüz yüze ve online kilo verme danışmanlığı veriyorum. İlk görüşmede vücut analizi yapıyor, planı beslenme alışkanlıklarınıza ve günlük düzeninize göre hazırlıyor, haftalık görüşmelerle güncelliyoruz.
Spor yapmadan zayıflayabilir miyim?
Evet, doğru bir beslenme planıyla spor yapmadan da kilo vermek mümkündür. Ancak fiziksel aktivite süreci hızlandırır ve sağlığı destekler.
Diyet programları aç bırakıyor mu?
Hayır. Planlar dengeli ve doyurucu olacak şekilde hazırlanır. Amaç sürdürülebilir ve kalıcı bir beslenme alışkanlığı kazandırmaktır.
Beslenme planı bana özel mi?
Evet, hazırlanan tüm diyet listeleri kişinin sağlık durumu, yaşam şekli, hedefi ve damak zevkine göre tamamen kişiselleştirilir.
Haftada kaç kilo vermek sağlıklı?
Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği'nin obezite kılavuzu haftada 0,5–1 kilo kaybını öneriyor. İlk haftalarda tartı daha hızlı düşebilir; bunun bir kısmı su kaybıdır. Daha hızlı kayıp için gereken kısıtlama çoğu zaman sürdürülemez.
Kilo vermem durdu, ne yapmalıyım?
Önce gerçekten durup durmadığına bakarız: su tutulması ve tartılma saati tartıyı birkaç gün yerinde tutabilir. İki üç hafta boyunca değişim yoksa porsiyonlar, öğün düzeni ve hareket birlikte gözden geçirilir. Kilo verdikçe enerji ihtiyacınız azaldığı için planın da güncellenmesi gerekir.
Verdiğim kiloyu nasıl korurum?
Hedefe ulaştıktan sonra koruma dönemine geçeriz: plan adım adım genişler, görüşmeler seyrekleşir ve kilonuzun sabit kaldığı düzeni birlikte buluruz. Düzenli tartılmak ve her gün hareket, kilosunu uzun süre koruyanların ortak alışkanlıkları arasında; bunlara "kilo artarsa ne yaparım" planını ekleriz.
Bölgesel zayıflama mümkün mü?
Egzersizle belirli bir bölgeden yağ yakmak beklenmez; altı hafta boyunca yalnız karın egzersizi yapılan küçük bir çalışmada karın bölgesindeki yağ azalmadı. Kilo verdikçe yağ tüm vücuttan azalır; önce nereden gideceğini büyük ölçüde genetik belirler. Egzersiz o bölgedeki kasları güçlendirir; yağ kaybını ise beslenme ve toplam hareket sağlar.
Hedef kiloma kaç ayda ulaşırım?
Bunu ilk görüşmede birlikte konuşuruz: vermek istediğiniz kilo, vücut analiziniz, günlük düzeniniz ve sağlık durumunuz süreyi belirler. Haftada yarım ile bir kilo esas alınarak tahmini bir süre çıkarırız; bu bir söz değil, takipte güncellenen bir tahmindir.
İlgili yazılar ve tarifler
İçerik: Dyt. Andaç Yeşilyurt · Son gözden geçirme: 2 Kasım 2026
Kaynaklar
Zayıflama iğnesi kullanıyorsanız zayıflama iğnesi sayfası, aralıklı oruç düşünüyorsanız aralıklı oruç sayfası size daha uygun.
Başlamak için bize ulaşman yeterli.
İster İzmir ofisinde, ister online: sana özel bir beslenme planıyla sürece başla.