🔥 Fırında Lahana: En Lezzetli ve Pratik Hali
Dışı çıtır, içi yumuşacık… Üstüne tahin-yoğurt sosuyla tam bir lezzet tabağı!
Lahananın bu kadar lezzetli olabileceğini kim tahmin ederdi? Fırında pişerken hafifçe karamelize olmuş lahana dilimleri, üzerine eklenen tahinli yoğurt ve nar taneleriyle birlikte hem pratik hem de doyurucu bir tabak oluyor. Fırında lahana tarifini ister ana yemek yanında, ister tek başına nefis bir öğün olarak hazırlayabilirsiniz.
Fırında Lahana Tarifi
Malzemeler:
- 2 dilim lahana
- 3-4 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Tuz, karabiber
- 2-3 yemek kaşığı çırpılmış süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı tahin
- Nar taneleri
Yapılışı:
- Lahana dilimlerini fırın tepsisine alın.
- Üzerine dilimlenmiş sarımsakları, zeytinyağını ve baharatları ekleyin.
- 180°C fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
- Servis tabağına önce yoğurdu yayın ve üzerine tahini gezdirin.
- Pişen lahana dilimini sosun üzerine yerleştirin.
- Son olarak nar taneleriyle süsleyin.
- Afiyet olsun!
Bu tarif haftalık planının parçası olsun
Yüz yüze ya da online takiple, damak tadına uygun tariflerle kişiye özel bir beslenme planı kuruyoruz.
Yeni tarifler e-postana gelsin
Ayda birkaç kez: yeni tarifler, beslenme yazıları ve program duyuruları. Tek tıkla çıkabilirsin.
