🔥 Fırında Lahana: En Lezzetli ve Pratik Hali

Lahananın bu kadar lezzetli olabileceğini kim tahmin ederdi? Fırında pişerken hafifçe karamelize olmuş lahana dilimleri, üzerine eklenen tahinli yoğurt ve nar taneleriyle birlikte hem pratik hem de doyurucu bir tabak oluyor. Fırında lahana tarifini ister ana yemek yanında, ister tek başına nefis bir öğün olarak hazırlayabilirsiniz.

Tahin + yoğurt + fırınlanmış lahana = efsane tabak!

Fırında Lahana Tarifi
Malzemeler:2 dilim lahana

3-4 diş sarımsak

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı toz zerdeçal

Tuz, karabiber

2-3 yemek kaşığı çırpılmış süzme yoğurt

1 yemek kaşığı tahin

Nar taneleri

Yapılışı:

1. Lahana dilimlerini fırın tepsisine alın.
2. Üzerine dilimlenmiş sarımsakları, zeytinyağını ve baharatları ekleyin.
3. 180°C fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
4. Servis tabağına önce yoğurdu yayın ve üzerine tahini gezdirin.
5. Pişen lahana dilimini sosun üzerine yerleştirin.
6. Son olarak nar taneleriyle süsleyin.
7. Afiyet olsun!