Dondurularak saklanabilen, pratik ve besleyici mercimek çorbası tarifi
Yoğun günlerde hızlı ve sağlıklı bir öğün arıyorsanız konsantre mercimek çorbası hayat kurtarıcı olabilir. Önceden hazırlanıp buzlukta saklanan bu tarif sayesinde istediğiniz zaman pratik bir şekilde çorbanızı hazır hale getirebilirsiniz. Hem besleyici hem de zamandan tasarruf sağlayan bu yöntem, özellikle yoğun tempoda olanlar için ideal.
Dondurulmuş mercimek çorbası küpleri
🧾 Konsantre Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Yapılışı
Patates, havuç ve soğanı küp küp doğrayın ve zeytinyağında kavurun.Üzerine mercimeği, kaynar suyu, zerdeçal, kimyon ve tuzu ekleyin.15–20 dakika kaynadıktan sonra blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Hazırladığınız çorbayı buz kalıplarına paylaştırarak dondurun.Tüketmek istediğinizde birkaç küpü tencereye alıp biraz su ile açarak ısıtabilirsiniz.
Afiyet olsun! 🥣
Bu tarif haftalık planının parçası olsun
Yüz yüze ya da online takiple, damak tadına uygun tariflerle kişiye özel bir beslenme planı kuruyoruz.
Yeni tarifler e-postana gelsin
Ayda birkaç kez: yeni tarifler, beslenme yazıları ve program duyuruları. Tek tıkla çıkabilirsin.
